Växtbaserad mat med ChouChou & Jävligt Gott

Avsnitt 4 gästas av Gustav “Jävligt Gott” Johansson som driver Sveriges största veganska & växtbaserade matsite och är en av ChouChous delägare. Han beskriver restaurangen som en bistro som serverar “vanlig mat” – men helt växtbaserad. Till restaurangen hör också takterassen och klubben Holken, som sedan öppning blivit en populär sommaroas. Ariane och Gustav pratar om hans blogg, hans resa mot en helt växtbaserad kost och vanliga misstag människor gör när de försöker äta mer grönt. Dessutom ger Gustav tips på hur man ska tänka om man själv vill äta mer växtbaserat – både nu under sommaren, men också långsiktigt.